不能和一起吃，五花肉和田螺相克，一起吃容易伤肠胃，并造成脱发。五花肉具有补充蛋白质、利二便、滋阴、滋肝阴、止消渴等功效。可用于产后血虚、燥咳、消渴羸瘦、热病伤津、肾虚体弱等症。
五花肉每100克热量508千卡。一份五花肉355克，热量为1803千卡。相当于 386分钟所消耗的热量。
和五花肉一起吃的食物/和五花肉搭配的食物1、五花肉：益气补脾，润燥化痰2、五花肉：滋阴润燥3、五花肉：提高蛋白质的利用率，易消化4、五花肉：易消化吸收5、五花肉：营养均衡6、五花肉：滋阴润燥7、五花肉：可提高没免疫力8、五花肉：滋阴润燥9、五花肉：可增进营养元素的吸收10、五花肉：降低血糖11、五花肉：利于蛋白质的消化吸收
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所需材料：夜开花235克、五花肉8克、面条24克、韩式辣椒酱适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量做法步骤：1、材料：夜开花、五花肉（已切成丝）、面条2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。5、用凉水过凉，待用。6、烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。7、随后，加适量的料酒。8、加适量的生抽。9、翻炒翻炒。10、接着，合入切好的夜开花，加适量的清水。11、翻炒翻炒至断生。12、然后，合入过凉好的面条，加适量的韩式辣椒酱。13、翻炒翻炒。14、最后，加适量的盐。15、加适量的鸡精。16、调味炒匀，即成。
绚丽多姿的酸菜饺子