第一次上传菜谱，还请大家多多支持哦。
主料：迁西板栗500g、冰糖5颗
辅料：蜂蜜一勺、玉米油一勺、开口器1个
步骤1、把板栗放到十字刀里压开口，很方便。拼多多自己搜板栗开口器，几块钱就可以拥有啦。不再怕被刀划伤。
步骤2、压一下就开好了。
步骤3、开好口的板栗清洗干净。
步骤4、冷水下锅，放入适量的冰糖。不放也行，迁西板栗本来也挺甜的。水开后继续煮10分钟，我的板栗比较大，如果是很迷你的板栗煮上5分钟也可以了。煮板栗的同时200度预热烤箱10分钟。
步骤5、关火捞出，控下水分。加入一勺蜂蜜，这样烤的时候又甜又香，不放也行的。
步骤6、加入一勺油，拌匀。
步骤7、烤盘垫上锡纸，将拌好的板栗铺上去，开口朝上比较漂亮哦。
步骤8、放入预热好的烤箱，200度~220度烤20分钟。我的板栗比较大个，具体烤的时间可以根据板栗的大小稍稍调节下。
步骤9、叮~~又甜又糯的板栗就烤好啦，朋友说味道和外面买的一样哦！