嫩豆腐和黑木耳可以一起吃，一起吃可健脾养胃。嫩豆腐和黑木耳这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
嫩豆腐具有利小便、降血压、解热毒、预防高血压、生津止渴等功效。可用于烧酒中毒、硫磺、口臭、肠胃不清、乳汁不足等症。
每100克热量84千卡。每100克热量25千卡。一份嫩豆腐287克黑木耳59克，总热量为256千卡。相当于53分钟所消耗的热量。
嫩豆腐不能和什么一起吃1、嫩豆腐：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏2、嫩豆腐：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收3、嫩豆腐：增加蛋白质的吸收率4、嫩豆腐：补血5、嫩豆腐：会影响钙吸收6、嫩豆腐：会破坏营养素7、嫩豆腐：会易结石、补钙、降血压8、嫩豆腐：会形成结石9、嫩豆腐：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏10、嫩豆腐：易形成结石