山核桃和阿胶可以一起吃，一起吃可治耳鸣、阴虚。山核桃和阿胶这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
山核桃具有降低胆固醇、收敛、止痒、消炎、净化血液等功效。可用于全身无力、湿疹、血滞经闭、心悸、肠燥便秘等症。
每100克热量596千卡。每100克热量400千卡。一份山核桃136克阿胶243克，总热量为1783千卡。相当于713分钟所消耗的热量。
山核桃不能和什么一起吃1、山核桃：会导致血热2、山核桃：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热；两者一起吃易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血3、山核桃：会导致中毒或身体不适4、山核桃：肺炎、支气管炎患者忌食5、山核桃：会引起腹胀、消化不良