茶树菇和仔鸡可以一起吃,一起吃增进蛋白质吸收。茶树菇和仔鸡这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。
茶树菇具有利尿渗湿、健脾胃、止泻、预防高血压、抗病等功效。可用于尿床、气喘、肾虚尿频、水肿、小儿低热等症。
每100克热量279千卡。每100克热量167千卡。一份茶树菇167克仔鸡614克,总热量为1491千卡。相当于248分钟所消耗的热量。
茶树菇不能和什么一起吃1、茶树菇:会降低营养价值2、茶树菇:会易中毒
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所需材料:三黄鸡1只、茶树菇2克、干红辣椒3个、花椒若干、葱适量、食用油3大炒勺、盐1勺、豆瓣酱1大勺、料酒1大勺、老抽2勺、白糖2勺、鸡精少许、大蒜适量、姜适量做法步骤:1、三黄鸡去内脏,洗净,剁块。2、放入冷水锅中,小火煮开,捞出,过水清洗,控干,备用。3、茶树菇泡水一天一夜,洗净表面灰尘。4、放入开水锅中,大火煮五分钟,捞出,控干,备用。5、起油锅,五成热,放入干红辣椒、葱姜蒜,小火煸香。6、将炒好的干红辣椒、葱姜蒜盛出,留油,备用。7、开火,锅中油烧热,放入花椒,炒香,取出弃用。8、倒入飞水的鸡块,大火炒两分钟。9、加入炒过的姜片、蒜片,炒匀。10、加料酒,去腥。11、加老抽,上色。12、加豆瓣酱,调味。13、倒入茶树菇,炒匀。14、倒入大半碗热水,放入炒过的葱段,烧开,转小火二十分钟。15、开盖,加盐调味,中火五分钟。16、加糖调味,大火两分钟。17、加少许鸡精增鲜,收汁,即可出锅。
鲜到骨子里的-茶树菇炖鸡
菰米茶树菇红烧肉