不能和一起吃,豌豆尖和羊肉相克,一起吃易发生黄疸和脚气病。豌豆尖具有清肝明目、补钙、帮助消化、防衰老、调理体质等功效。可用于缺锌、缺铁、糖尿病、熬夜、缺钙等症。

豌豆尖每100克热量34千卡。一份豌豆尖214克,热量为73千卡。相当于 91分钟所消耗的热量。
和豌豆尖一起吃的食物/和豌豆尖搭配的食物1、豌豆尖:预防糖尿病有较好的作用
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所需材料:鸡蛋2个、面条1克、豌豆尖适量、食用油适量、盐适量、胡椒粉适量做法步骤:1、豌豆尖择去老叶后放水里洗净备用2、鸡蛋磕入碗里加少许盐打匀备用。3、炒锅倒油烧热,下鸡蛋液翻炒熟。4、倒入一大碗水煮沸。5、放入一些胡椒粉。6、放入豌豆尖煮断生。7、调入适量盐和少许的蔬之鲜即可关火。8、做汤的同时煮锅烧开一锅水,放入面条煮熟,将煮熟的面条捞入汤碗中,浇上豌豆尖鸡蛋汤即可食用。