背部牛肉和葱可以一起吃，一起吃可补脾健胃。背部牛肉和葱这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
背部牛肉具有促进康复、消水肿、止渴止涎、化痰熄风、强筋壮骨等功效。可用于水肿、中气下陷、消渴、脾弱不运、贫血久病等症。
每100克热量125千卡。每100克热量31千卡。一份背部牛肉350克葱40克，总热量为450千卡。相当于300分钟所消耗的热量。
背部牛肉不能和什么一起吃1、背部牛肉：同食会引起腹胀。2、背部牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化3、背部牛肉：同食容易中毒。4、背部牛肉：会易中毒5、背部牛肉：会导致身体不适6、背部牛肉：不利于营养素的吸收7、背部牛肉：同食会引起中毒。8、背部牛肉：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎9、背部牛肉：身体不适10、背部牛肉：不易消化，会引起腹胀。11、背部牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化12、背部牛肉：会危害身体13、背部牛肉：身体不适