主料：派皮部分、低筋面粉120克
辅料：黄油70克、白砂糖40克、鸡蛋半个、内馅部分、蛋黄1个、淡奶油60克、蜂蜜（或炼乳）12克、酸奶（或奶油）适量、装饰部分、青提15颗、蓝莓10颗、椰蓉（或糖粉）适量
步骤1、1.派皮部分的材料全部混合（黄油室温软化），揉成一个光滑的面团。
步骤2、2.盖上保鲜膜，松弛20分钟。
步骤3、3.内陷部分（除酸奶），全部混合均匀。
步骤4、4.把派皮擀平，铺在模具上。
步骤5、5.切掉多余部分，想要镂空也可以中间挖个圆，继续下面的操作，不需要造型直接省略。
步骤6、6.多出来的材料，制作一个圆圈套在中间，缝隙压平。
步骤7、7.把内陷倒在烤盘上，注意不要漏出来，烤箱上下火180°C烤20分钟。
步骤9、9.铺上水果和椰蓉就大功告成。
步骤10、10.颜值满分的青提塔就做好啦～
1. 中间镂空纯属个人想法，其实没必要这样做，想要做造型的话可以做，不想可直接省略；
2. 选用酸奶或者奶油看自己需求；
3. 水果请铺满，这样才会饱满好看；
4. 期待看到大家的作品～