煮玉米用冷水还是热水

2023-08-24 02:34:12 浏览

玉米是一种高纤维、低热量的粗粮,很是适合快节拍的上班族作为早餐食用,那么煮玉米用冷水照旧热水呢?

用冷水还是热水

1、玉米在冷水或热水下锅时,煮出来的口感、质地会有差异

2、玉米在冷水时下锅,逐步煮沸,玉米的淀粉逐步转化为糖类,因此更甜蜜多汁,因此假如是甜玉米的话一般发起冷水下锅

3、若是水滚后放玉米,滚水下煮3-5分钟,玉米质地较为松软,这种环境比力适合老玉米。

关于煮玉米用冷水照旧热水的相干内容就先容到这里了。

热水
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