山楂和白菜可以一起吃，一起吃可开胃消食。山楂和白菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
山楂具有抗癌、降血脂、消食健胃、开胃消食、驱虫等功效。可用于疝气疼痛、心腹刺痛、腹泻、高血脂、防暑等症。
每100克热量98千卡。每100克热量35千卡。一份山楂452克白菜293克，总热量为546千卡。相当于55分钟所消耗的热量。
山楂不能和什么一起吃1、山楂：腹痛、恶心、呕吐2、山楂：影响消化3、山楂：会引起消化不良、腹痛、腹胀4、山楂：身体不适5、山楂：胡萝卜富含维生素c分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。6、山楂：腹痛、恶心、呕吐7、山楂：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素；维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏8、山楂：会引起便秘、腹痛、恶心9、山楂：不易消化
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所需材料：白菜心适量、山楂罐头适量、苹果适量做法步骤：1、原料2、白菜心洗净淋干水，切成丝。3、苹果去皮切成丝。4、切好的白菜丝和苹果放入一个比较大的盘中。5、直接加入山楂罐头，拌均匀即可。6、酸甜爽脆，解腻开胃。