不能和一起吃，肥肉和香菜相克，一起吃伤身。肥肉具有补肾养血、滋阴润燥等功效。可用于补虚、利二便、止消渴、热病伤津、滋阴等症。
肥肉每100克热量507千卡。一份肥肉171克，热量为867千卡。相当于403分钟所消耗的热量。
和肥肉一起吃的食物/和肥肉搭配的食物1、肥肉：增强体质2、肥肉：可滋阴润燥、化食消积3、肥肉：可祛风通络、清热解毒4、肥肉：可促进消化5、肥肉：可治疗慢性尿道疾病6、肥肉：可滋阴润燥7、肥肉：可均衡营养8、肥肉：补充营养通便9、肥肉：预防糖尿病10、肥肉：可营养均衡11、肥肉：可开胃消食12、肥肉：可滋阴润阳、润肠通便13、肥肉：可补铁利尿14、肥肉：提高维生素B12的吸收率15、肥肉：促进血液循环、消除疲劳16、肥肉：可防癌抗癌17、肥肉：提高蛋白质的吸收率18、肥肉：可助营养吸收19、肥肉：润肠胃生津健身20、肥肉：可止鼻血21、肥肉：补充营养通便22、肥肉：有利于人体维生素B12的吸收23、肥肉：可滋补身体24、肥肉：滋补营养25、肥肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖26、肥肉：补肝肾27、肥肉：润肠胃生津健身28、肥肉：可化痰软坚、滋阴润燥29、肥肉：可增强营养30、肥肉：可补中益气、健脾胃31、肥肉：可促进蛋白质吸收32、肥肉：可清热补虚33、肥肉：可延缓衰老34、肥肉：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用35、肥肉：可壮骨补虚36、肥肉：健胃壮体37、肥肉：可消食、除胀、通便38、肥肉：可有助于蛋白质吸收39、肥肉：可滋阴血、健脾胃40、肥肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖
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所需材料：香菇适量、肥肉适量、花椒少量、姜少量、大蒜适量、盐适量、胡椒适量做法步骤：1、肥肉或五花炸油2、放姜蒜爆香再加几粒花椒3、放洗好的新鲜香菇炒，然后放盐，老抽小火加盖焖，十分钟后加胡椒起锅，撒上葱花盖
菜心拌茄汁嫩藕片