猪肚很是好吃，却难以洗濯洁净。实在，只要把握正确的要领，洗濯猪肚也是一件很简朴的工作。今天就教各人奈何洗猪肚吧，这种要领简朴易行，利便快速，只要15分钟就可以轻松搞定，洗出洁净而没有异味的猪肚。
1、先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干洁净净。并剪掉dao多余的油，内将猪肚的内部容朝外（就是翻一面）。然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，匀称的抓遍猪肚，腌五分钟。
2、用盐和醋腌五分钟后。再插手适量的面粉，抓匀称，继续腌至五分钟。然后，用双手重复揉搓猪肚约三分钟。末了用两汤匙白酒、一汤匙酱油一路搅拌抹匀猪肚，然用净水冲洗洁净，此时猪肚白白皙净又无臭味了！
3、把猪肚放入锅内。插手少许净水、姜片煮五分钟。取出煮好的猪肚，放在冷水中，用刀刮去白脐上的秽物。外部洗净后，从肚头（肉厚部门）切开，去掉内壁的油污，再取少量的醋和食盐，擦搓肚子，以去除臊味。末了，用净水冲洗至无滑腻感时，即可下锅煮至熟烂，随意烹制。
洗濯猪肚各人根据以上的要领就能到达清除污物和去异味的，如许做出来的猪肚也很鲜味。