不能和一起吃，里脊和茶叶相克，一起吃易产生便秘；。里脊具有滋补、补肾养血、止消渴、滋阴润燥、利二便等功效。可用于补虚、病后体弱、便秘、热病伤津、润燥等症。
里脊每100克热量331千卡。一份里脊259克，热量为857千卡。相当于 184分钟所消耗的热量。
和里脊一起吃的食物/和里脊搭配的食物1、里脊：润肠胃生津健身2、里脊：滋补营养3、里脊：可防癌抗癌4、里脊：可滋阴润燥5、里脊：补充营养通便6、里脊：促进血液循环、消除疲劳7、里脊：补充营养通便8、里脊：有利于人体维生素B12的吸收9、里脊：可增强营养10、里脊：可滋阴血、健脾胃11、里脊：可助营养吸收12、里脊：增强体质13、里脊：可促进蛋白质吸收14、里脊：可开胃消食15、里脊：可均衡营养16、里脊：可滋阴润阳、润肠通便17、里脊：可促进消化18、里脊：可治疗慢性尿道疾病19、里脊：润肠胃生津健身20、里脊：可祛风通络、清热解毒21、里脊：可壮骨补虚22、里脊：可消食、除胀、通便23、里脊：可滋补身体24、里脊：降低胆固醇的吸收稳定血糖25、里脊：可补铁利尿26、里脊：预防糖尿病27、里脊：可滋阴润燥、化食消积28、里脊：可延缓衰老29、里脊：可清热补虚30、里脊：提高维生素B12的吸收率31、里脊：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用32、里脊：可有助于蛋白质吸收33、里脊：提高蛋白质的吸收率34、里脊：补肝肾35、里脊：可化痰软坚、滋阴润燥36、里脊：健胃壮体37、里脊：降低胆固醇的吸收稳定血糖38、里脊：可止鼻血39、里脊：可营养均衡40、里脊：可补中益气、健脾胃
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所需材料：里脊肉3克、料酒1勺、酱油2勺、香醋3勺、白糖4勺、水6勺、淀粉一勺半、番茄沙司2勺、料酒少许（腌肉）、盐4（腌肉）克、水淀粉适量、植物油适量、熟芝麻少许做法步骤：1、里脊肉切成宽度1.2公分的长条，用料酒和盐腌制20分钟左右。2、料酒，酱油、香醋、糖、水和淀粉混合一起调成酱汁。3、淀粉加入适量水调匀成糊状，把腌好的肉条放入。4、锅里放入适量的油，中小火烧热，裹好水淀粉的肉条一根一根的放入油锅中下火炸制。5、炸熟捞出，因为油放的不太多，我分了三次炸，全部炸好备用。6、锅里的油调大火加热，分成两份大火炸，每次炸10秒钟左右。7、全部炸好捞出控油。8、锅底留油，番茄沙司放入。9、翻炒几下后放入调好的酱汁。10、烧开粘稠关火，把肉放入翻炒，让个肉条均匀的裹上酱汁。11、撒上熟芝麻即可。12、出锅装盘。