杏鲍菇是很有营养的食材，有一股淡淡的杏仁味道，不仅是很好的养生食材，照旧不错的提味品，受到了许多人的喜爱。那么杏鲍菇保鲜要领是什么呢？
1、杏鲍菇不要沾到水，沾到水就很容易变质，可以把买来的新鲜杏鲍菇放进纸袋或者直接用厨房餐巾纸包一下，然后放进冰箱冷藏。
2、假如说一次性买的杏鲍菇比力多，可以试试晒干，就跟香菇一样，吃的时辰，再泡开即可，如许干的杏鲍菇可以生存更长的时间。
3、杏鲍菇不要被重物压，菇类这种食材很懦弱，尽量制止被其他食材压住，否则就很容易损伤以及变质。
4、杏鲍菇生存的时辰，不要用保鲜膜，保鲜膜不透气，杏鲍菇呼吸的时辰，会发生水蒸气，杏鲍菇打仗到水分，就很容易变质。
以上就是杏鲍菇保鲜要领是什么的先容了，但愿对你有帮忙。
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