1准备好种种能够食用的豆子,如大豆、绿豆、黑豆、红豆等豆类,豆子最好圆润,色泽鲜艳,品质强的豆类。

2随后,提前将准备好的五谷放到有水容器中侵泡几小时,容器中的水需盖过五谷所有渗入,以后待彻底泡开即可。
3将五谷放进锅里蒸煮。小锅11分钟熄火,中或大型锅12-16分钟熄火,详细时间各人需凭据您应用燃气灶效率和锅尺寸、大豆几多来决议。蒸煮时间不够,则豆子会稚嫩有豆腥味,打磨出的豆桨有凹凸感,若蒸煮时间太长,则豆子会煮老,香气不够。
4将摒挡机中放适量水,并把煮好的豆子倒进其中打磨至变为粘稠即可。喜好酷寒口感的加凉水,喜好热乎乎的加热水即可。
5将打磨好的豆桨艳服在清洁的容器中,那样所有制做五谷豆桨的流程就完成,喜好甜味的,能够加点糖和其他的调料,善于制做新鲜玩意的,能用挤花笔画花装点一下。