不能和一起吃，猪脖和明虾相克，一起吃耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康。猪脖具有润燥、补钙、补虚、生津液、补肾气等功效。可用于产后血虚、燥咳、烦燥、利小便、消渴羸瘦等症。
猪脖每100克热量395千卡。一份猪脖350克，热量为1383千卡。相当于 277分钟所消耗的热量。
和猪脖一起吃的食物/和猪脖搭配的食物1、猪脖：可促进消化2、猪脖：可营养均衡3、猪脖：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用4、猪脖：有利于人体维生素B12的吸收5、猪脖：可补铁利尿6、猪脖：提高维生素B12的吸收率7、猪脖：降低胆固醇的吸收稳定血糖8、猪脖：可延缓衰老9、猪脖：可滋补身体10、猪脖：降低胆固醇的吸收稳定血糖11、猪脖：润肠胃生津健身12、猪脖：可化痰软坚、滋阴润燥13、猪脖：预防糖尿病14、猪脖：可消食、除胀、通便15、猪脖：可祛风通络、清热解毒16、猪脖：健胃壮体17、猪脖：润肠胃生津健身18、猪脖：可开胃消食19、猪脖：滋补营养20、猪脖：可补中益气、健脾胃21、猪脖：可滋阴润燥、化食消积22、猪脖：可滋阴润阳、润肠通便23、猪脖：可防癌抗癌24、猪脖：可增强营养25、猪脖：促进血液循环、消除疲劳26、猪脖：可滋阴润燥27、猪脖：可清热补虚28、猪脖：补充营养通便29、猪脖：可壮骨补虚30、猪脖：可止鼻血31、猪脖：可有助于蛋白质吸收32、猪脖：可促进蛋白质吸收33、猪脖：可均衡营养34、猪脖：可治疗慢性尿道疾病35、猪脖：补肝肾36、猪脖：提高蛋白质的吸收率37、猪脖：可滋阴血、健脾胃38、猪脖：可助营养吸收39、猪脖：增强体质40、猪脖：补充营养通便
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所需材料：卤猪脖皮适量、香菜适量、大蒜适量、红尖椒适量、白芝麻适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、味极鲜酱油适量、花椒油适量、辣椒油适量做法步骤：1、香菜、蒜切末，红尖椒切丝，白芝麻炒熟备用。2、将卤猪脖皮切片备用。3、准备一个大碗，放入备好的配料(白芝麻除外)调入适量的调料拌匀。4、倒入切好的猪脖皮片拌匀。5、装盘，洒上少许的白芝麻即可。