不能和一起吃，菠菜和黄瓜相克，一起吃菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。菠菜具有防治痔疮、抗衰老、增进健康、通肠导便、增强抗病能力等功效。可用于慢性胰腺炎、痔疮、便秘、肛裂等症。
菠菜每100克热量17千卡。一份菠菜231克，热量为39千卡。相当于4分钟所消耗的热量。
和菠菜一起吃的食物/和菠菜搭配的食物1、菠菜：可排毒解毒2、菠菜：有利于维生素的吸收3、菠菜：可改善更年期不适症4、菠菜：可保持心血管的畅通5、菠菜：防治贫血6、菠菜：可防止细胞氧化，还有助于防老抗癌7、菠菜：可润燥养血、调养身体8、菠菜：可润肠通便9、菠菜：可润肠通便、补铁补血10、菠菜：有利于维生素的吸收11、菠菜：防止结石12、菠菜：加快血液循环预防癌症13、菠菜：可恢复活力14、菠菜：可利尿消炎15、菠菜：可通便16、菠菜：可清热凉血17、菠菜：提高维生素B12的吸收18、菠菜：促进营养素的吸收
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所需材料：菠菜1克、鸡蛋1个、面粉3克、水4克、早5克、鸡精3克、五香粉3克做法步骤：1、菠菜清洗干净2、然后剁碎3、加入面粉4、打入一个鸡蛋5、加入盐6、加五香粉及鸡精7、然后加入水8、搅拌成面糊9、电饼档^_^铛加油预热10、倒入面糊11、摊平。两面煎金黄12、煎好的面饼包上火腿肠13、卷起来14、然后切好15、成品16、美味
绚丽多姿的酸菜饺子