清蒸桂鱼怎么做清蒸桂鱼怎么做好吃

2023-08-08 23:36:38 浏览

主要食材:桂鱼1条、姜1块、小葱1根、红椒5克、大葱1段。

清蒸桂鱼怎么做清蒸桂鱼怎么做好吃

桂鱼洗净一面切开,一面打花刀。

碗中放入桂鱼、料酒、盐,抹匀腌制10分钟。

然后将腌制好的鱼摆入盘中,撒上姜丝,淋入生抽,放入蒸锅,上气蒸10分钟。

接着撒上红椒丝、大葱丝、葱花,淋上热油

最后淋入蒸鱼豉油即可。

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