奶油蒜香培根意大利面

2025-04-01 00:58:51 浏览

主料:意大利面条500g、蒜末两汤匙

蒜香意大利面

辅料:奶油80克、培根10片、黑胡椒盐1茶匙、罗勒香科1茶匙、过滤水3000毫升、盐半茶匙

步骤1、准备好所需材料

步骤2、过滤水加半匙盐煮开

步骤3、水开下意大利面,煮至熟透

步骤4、煮熟后冲冷水

步骤5、热锅,加入室温奶油

步骤6、把蒜蓉倒进已溶化的奶油里

步骤7、加入培根和蒜蓉一起煎

步骤8、这程度就可以下面了

步骤9、加入面拌炒均匀

步骤10、加入罗勒香料拌炒

步骤11、再撒入黑胡椒盐拌炒均匀既可

蒜蓉与培根同时炒,可让培根吸收蒜蓉和奶油浓浓的香气

面煮熟后马上倒在大过滤器里,用冷水冲洗冷却,面才会爽口带Q

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