板栗是人们最熟悉不过的美食，在平常生活中都有见过板栗的身影，最常见的板栗炖鸡，炒板栗等做法，板栗对于人们来说是一种营养很丰富的食物，很是美味，而油栗属于栗子的一种，那么油栗子和板栗子有什么区别呢？
1、大小不同：油板栗的个头要小于板栗的个头，油板栗的个头大小只有成人的大拇指甲那么大。
2、颜色不同：油板栗的颜色要比板栗的颜色深，油板栗的果实颜色为黑褐色；而板栗的颜色要稍微的白一些。
3、口感不同：油板栗吃着香甜而软糯；而板栗吃着却没有那么甜，而且还较干。
4、好剥程度不同：油板栗的外壳较薄，所以比较容易将壳和果肉分离出来；而板栗的壳较厚，不容易剥。
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