
第一步,先取出5克滇红茶,再准备一个茶碗,最好选择白瓷盖碗,容量在110毫升左右;
第二步:用茶匙将准备好的五克滇红茶放入盖碗中,不要直接用手操作,否则会影响茶叶的口感;
第三步。将95度到100度的水注入杯中。水温最好是高温。高温可以充实释放茶的香味和味道。若是茶的水温相对较低,就不能刺激茶的香味和味道;
第四步。沏茶前频频一定要快,一样平常5秒出汤。第四泡到第七泡的时间,可以适当延迟到8秒~10泡一样平常在15秒左右,最好依次增添;
汤出来后,不要盖上茶碗。云南红茶一样平常可冲泡10泡左右。每碗茶汤一定要倒洁净,以免影响后续茶汤的口感。