不能和一起吃，红椒和黄瓜相克，一起吃降低营养价值、破坏维生素C。红椒具有减肥、防感冒、开胃消食、健胃消食、挡辐射等功效。可用于冻疮、腰肌痛、胆结石、腹痛、脾胃许寒等症。
红椒每100克热量212千卡。一份红椒65克，热量为138千卡。相当于 23分钟所消耗的热量。
和红椒一起吃的食物/和红椒搭配的食物1、红椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用2、红椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用3、红椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用4、红椒：可抗压美容5、红椒：提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用6、红椒：有利于维生素的吸收7、红椒：促进食欲、帮助消化8、红椒：润肤容颜、抗老防衰、健美、明目9、红椒：益智美容、健脑10、红椒：可增进食欲11、红椒：促进胃肠蠕动、有利于营养物质吸收12、红椒：去除羊肉膻味13、红椒：可助消化14、红椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用15、红椒：可防癌抗癌16、红椒：同食可去除羊肉的膻味17、红椒：可助消化18、红椒：同食促进食欲19、红椒：帮助肠胃消化、提高机体免疫力
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所需材料：鸡蛋4个、小黄瓜3根、红辣椒1/4个、大蒜4瓣、葱1根、料酒5克、盐1克做法步骤：1、食材介绍：小黄瓜3根，红辣椒1/4个，鸡蛋4个，大蒜4瓣，葱1根，料酒5克，盐10克。2、辣椒切块备用。3、葱切葱花备用。4、大蒜去皮切块备用。5、黄瓜切片备用。6、4个鸡蛋打散。7、打散的鸡蛋中加入5克盐。8、鸡蛋中加入5克料酒搅拌均匀。9、起干净锅热油。10、加入鸡蛋翻炒。11、鸡蛋一结块立刻盛出。12、起干净锅热油倒入大蒜炒香。13、加入红辣椒炒。14、加入黄瓜继续炒。15、黄瓜熟了后加入鸡蛋翻炒。16、翻炒几下后即可加入5克盐调味出锅。17、出菜上碟咯~~~很健康的一道菜，男女老少都适合，您也试试做吧！！！