很多人都不知道雪莲子是什么，其实雪莲子就是人们常说的皂角米。它在众多的食物之中保健效果十分突出。而它主要出现在东北和华北地区，在中部地区一般不常见。不过它的滋补效果也是非常出名的，很多人都会购买它，来滋补身体，强身健体。那么雪莲子的功效和作用有哪些？需要注意哪些禁忌呢？
如果自身患有便秘的话，可以通过使用雪莲子来缓解这一症状，所以会产生这个功效是因为它本身味辛，能够刺激肠胃，从而清除体内的毒素和垃圾。另外，经过实验研究证明发现，在雪莲子之中还有大量植物胶，这种物质属于可溶性纤维，一旦被人体的肠道手吸收以后，就会刺激肠道，从而使体内的粪便软化，这样一来，就可以使大便排出，在日常生活里经常吃一些雪莲子，够有效地防治便秘。除此之外，还有祛风散热的作用，这和它的属性有一定的相关性。同时，它性味温辛，味辛就好发散，所以就有祛风散热的作用。
雪莲子和一些食物是不能够同时吃的，其中就包括榴莲，海棠，这两种食物都是性属热，与雪莲子想加的话，容易引发上火现象。 除此以外，那些比较体弱和阴虚的患者，就禁止使用雪莲子。当然了，如果自身属于孕妇或者是婴儿的话，尽量不用去吃它，很容易上火，虽然它本身的营养价值非常高，但是也需要对症下药，以免得不偿，凡而使病情加重。