鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、蛋白及卵黄部门。富含胆固醇，营养富厚。一个鸡蛋重约50克，含卵白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋卵白质的氨基酸比例很适合人体心理需要、易为机体接收，操纵率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食品之一。含有很高的卵白质，那么鸡蛋可以放微波炉加热吗？
1、鸡蛋不管是生的照旧熟的，只要带壳或还带有一层鸡蛋壳薄膜的都不能放在微波炉里加热。
热吗2、由于鸡蛋算是关闭容器，其加热时发生的热量不容易披发，会发生较大压力，受到外界滋扰，压力开释，可能会产生爆炸。
3、假如要用微波炉加热生鸡蛋，最好是去壳，放到容器里打散。
关于鸡蛋是否可以放微波炉加热内容的先容就到这了。