豆腐皮和白菜可以一起吃，一起吃可清肺热、止痰咳。豆腐皮和白菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
豆腐皮具有止汗、止咳消痰、保护心脏、养胃、清热润肺等功效。可用于胃癌、结肠癌、肺癌、白血病等症。
每100克热量410千卡。每100克热量35千卡。一份豆腐皮179克白菜293克，总热量为836千卡。相当于279分钟所消耗的热量。
所需材料：白菜适量、豆腐皮适量、青椒适量、红椒适量、香菜适量、大蒜适量、盐适量、番茄酱适量、白醋适量、生抽适量、鸡精适量、白糖适量做法步骤：1、原材料，白菜、青椒、红椒、豆腐皮。2、将白菜、青椒、红椒切成丝。3、将豆腐皮切成丝用开水烫一下。4、将烫好的豆腐皮挤净水加入，另加入香菜和蒜沫。5、准备小碗，挤入少量番茄酱。6、加入适量盐、白糖、生抽、白醋、鸡精搅拌均匀。7、加入橄榄油，加入调好的酱汁。8、搅拌均匀即可。