干饭神菜来啦，正宗麻婆豆腐做法原来这么简单，几个技巧，豆腐嫩而不碎。一定要选嫩豆腐，入口即化，吸溜！花椒一定要现炒磨成粉才够香，配上新鲜的青蒜，味道不止提升了一个层次！ 一盘豆腐绝对可以消灭一锅米饭！
主料：嫩豆腐一块、牛肉一块
辅料：青蒜一把、葱姜蒜少许、花椒少许、辣椒碎少许、辣椒面少许、俾县豆瓣酱少许、豆豉少许、白糖少许、黄酒少许、生抽少许、老抽少许
冬天怎么能不来点辣的，麻婆豆腐麻嫩爽滑干饭神菜香嫩秘诀在这里
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