简介荆豆（也称为金雀花(gorse)或棘豆(whin))是豆科多刺观赏型灌木。大概有20种。荆豆是一种常青灌木，两到四英尺(60到120厘米）高。它必须生长在温和或温暖气候下。其茎干笔直、深绿色且几乎无叶。艳丽的黄色双唇形花朵生长于枝条末梢。荚果内有卵形深棕色的小籽。
祛脂降压，通乳生乳，解毒，通便，补血益气，提高免疫力
药用：荆豆种子含有特殊胶精，可代替H血清，凝结不同种类的血液，是科研、医疗、公安等部门分析鉴定血藏的常备品贵药品。每克荆豆可加工提取10毫克植物血胶精。荆豆胶精还用于治疗气管炎、结棱病、和各种疑难杂症，特别对气管和肺病、癌症有特殊疗效。
选购荆豆苗，以茎粗叶大、新鲜肥嫩的为最优。
炒熟的干荆豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、。