鸭梨生产地是河北省魏县。现在鸭梨栽种主要在阳信镇、河流镇、劳店镇、水落坡镇、市肆镇、翟王镇、洋湖乡、流坡坞镇、温店镇等9个城镇,其中山东阳信县是中外著名的“我国鸭梨之乡”。鸭梨,是一种白梨,因梨梗部突起,状似鸭头而着名。

鸭梨顺应性强,丰产性好,果子大而美,肉质细脆鲜嫩,甘甜,较耐贮。适合在黄淮海平原沙地莳植。此外鸭状梨在白梨、沙梨、青梨中都有,但主要指白梨,因而也称之为白梨。
鸭梨株型健硕,树根暗黑褐色,一年生枝棕褐色,多年生枝淡褐色,成枝率低。叶子广椭圆状,先端渐尖或突尖,基部圆形或广环形,果子形状雅观,梨梗部突起,状似鸭头。