秋冬干燥,多喝汤品,滋补润燥又养生。

主料:鲜鸡300克、山药300克
辅料:红枣5颗、香菇3朵、姜1块、虫草花10克、桂圆干3颗、枸杞适量、料酒2勺、盐少许
步骤1、准备食材,山药切滚刀备用。
步骤2、鸡块、生姜放入米博多功能烹饪机的主锅,注入适量清水,并淋入1勺料酒。
步骤3、盖上锅盖和量杯。设置5分钟,120度,反转1档,焯水。
步骤4、把主锅的食物倒出来,将鸡块冲洗干净,再放回主锅,同时放入香菇、虫草花、桂圆干、姜片、山药。
步骤6、注入适量的清水,盖上锅盖和量杯。
步骤7、设置40分钟,100度,反转1档。
步骤8、煲煮至20分钟时,放入红枣,继续煲煮。
步骤9、程序结束后,趁热放入枸杞,撒少许盐调味。
步骤11、鲜鸡汤,趁热喝,更美味。