怎样做好吃的蒸丝瓜肉卷(蒜蓉蒸丝瓜粉丝)

2023-08-08 23:39:10 浏览

丝瓜的营养价值非常高,不仅可以补充身体的多种营养物质,而且可以延缓衰老,将自己喜欢的肉泥塞进丝瓜中,蒸一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做好吃的蒸丝瓜肉卷?希望能够帮助到大家。

丝瓜适量,香菇适量,五花肉适量,姜适量,葱适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,糯米粉适量,面粉适量,枸杞子适量。

做好吃的蒸肉卷蒜蓉蒸粉丝

准备好原材料,一根丝瓜,香菇,五花肉。将香菇泡发,丝瓜和五花肉洗净后备用。

将五花肉切成末,香菇切碎,放在一起备用。

放入适量盐,鸡精,五香粉,料酒腌一会儿。

加入适量糯米粉。然后用少许清水和成泥状。

炒锅中放入适量油,油热后放入葱末,蒜末,姜末炒香,然后将腌好的肉末,腌好的肉末香菇末,放入放入锅中炒香,锅中炒一下,可以加少许生抽提鲜。

炒熟之后,再加少许面粉和一下,这样就可以粘在一起了。

将丝瓜去皮后,切成1.5厘米高的圆柱体,中间用筷子做成一个小洞。

将炒好的肉末和香菇末,塞到丝瓜中间的小洞中,上锅蒸五分钟就可以了。

出锅就可以吃了,美味营养,特别好吃,一口一个,很是过瘾,家里人都特别喜欢。

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