不能和一起吃，毛豆和蕨菜相克，一起吃影响营养素的吸收。毛豆具有清热解毒、润燥消水、健脾宽中、益气等功效。可用于外伤出血、疮痈肿毒、腹胀羸瘦、疳积泻痢、妊娠中毒等症。
毛豆每100克热量131千卡。一份毛豆276克，热量为362千卡。相当于 121分钟所消耗的热量。
和毛豆一起吃的食物/和毛豆搭配的食物1、毛豆：清热祛痰防止便秘口臭2、毛豆：可益气补虚、健脾和胃3、毛豆：可健脑益智
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所需材料：毛豆3克、橄榄油几滴、八角2个、香叶3片、桂皮1小段、砂糖2小勺、五香粉1勺、干辣椒2个、花椒15颗、食盐适量、姜片2片做法步骤：1、新鲜的毛豆2、剪去头尾3、用水加点盐浸泡一会洗净4、锅中加入适量的清水,加入八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜片、花椒煮沸5、水开后倒入毛豆6、加点五香粉、盐和糖7、再加入几滴油8、煮沸后继续煮20分钟9、关火后浸在汤水中让它更加入味