干虾仁和豆苗可以一起吃，一起吃吃对体质阴寒，低血压，食欲不佳，精力衰退者都有较好的食疗效果。干虾仁和豆苗这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
干虾仁具有催乳、促消化、防心肌梗死、预防高血压、缓解神经衰弱等功效。可用于腰膝酸痛、肾虚阳痿、体倦、畏寒等症。
每100克热量48千卡。每100克热量19千卡。一份干虾仁60克豆苗214克，总热量为69千卡。相当于14分钟所消耗的热量。
干虾仁不能和什么一起吃1、干虾仁：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康2、干虾仁：生成鞣酸钙，刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状，含有较多鞣酸的水果还有葡萄、石榴、山楂等3、干虾仁：易引起消化不良4、干虾仁：香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意5、干虾仁：生成有毒物质6、干虾仁：性味互相抵触，降低营养价值7、干虾仁：同食会引起痢疾