食材：肥牛50克、虾仁100克、米饭1碗、洋葱50克、小葱1根、食用油5克、盐1克、胡椒粉1克。
锅中放水煮沸，放入肥牛烫熟，捞出。
再放入虾仁焯至变色，捞出。
炒锅中油温5成热时，下入洋葱丁炒香，放入肥牛、虾仁翻炒，倒入米饭炒散，加入盐、胡椒粉、葱花炒匀即可。
肥牛虾仁炒饭怎么做肥牛虾仁炒饭的做法
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