直接吃蛇皮果的话，是不需要用刀的，先用清水冲洗干净蛇皮果，然后把蛇皮果的尖头的一端撕开，然后顺势剥皮就可以了。要注意的是蛇皮果的果皮是比较锋利的，剥皮时需要小心避免伤到手。
将蛇皮果的果肉[果肉指植物中可食用的部分，分为水果果肉，干果果肉，坚果果肉等。]加入适量盐稍微的腌制一下，然后再调入蜂蜜或者是柠檬汁[柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。]来食用[食用，意思是可作人的食物的。]，可以调整蛇皮果的口感。
把蛇皮果洗干净之后，将其果肉取出来，把白糖熬成糖浆[糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。]，然后把蛇皮果的果肉放进去[放进去是一款休闲益智类游戏，支持Android2.1。]裹上糖浆之后快速的取出，冷却后即可食用。也可以夹到馅饼里吃，吃起来会感觉有苹果的脆感和菠萝的味道。
蛇皮果可以做三文鱼[三文鱼（学名Oncorhynchus）其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。]的配菜来食用。把煎好的三文鱼装盘之后，将蛇皮果的果肉切成大小合适的块状，摆放在三文鱼的旁边即可。