干笋和海参可以一起吃，一起吃可滋阴润燥、清热养血。干笋和海参这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
干笋具有帮助消化、消食、和中润肠、增强食欲、清热益气等功效。可用于高血脂、高血糖症、高血压、便秘、预防肠癌等症。
每100克热量19千卡。每100克热量78千卡。一份干笋226克海参202克，总热量为201千卡。相当于40分钟所消耗的热量。
干笋不能和什么一起吃1、干笋：一起吃会引起中毒2、干笋：同食会引起中毒3、干笋：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗4、干笋：影响钙的吸收5、干笋：形成赖氨酸糖基，对人体不利6、干笋：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗7、干笋：一起吃会引起中毒8、干笋：会形成结石