蛋糕是许多人喜欢吃的美食，尤其是过生日的时辰，根基上城市买一个蛋糕用以庆生。但许多蛋糕城市做的比力大，吃不完就需要生存了。那么生存蛋糕的注重事项是什么呢？
1、鲜奶蛋糕必需放入冰箱冷藏或冷冻，在常温下鲜奶很是容易变质。
2、蒸制类糕点尽量在3-5天内食用完。对于蒸制类糕点，因含水分较大，既要防止发霉变质，又要防止干燥变硬。应该尽量在3-5天内食用完。
3、烘烤类糕点要注重防潮。烘烤类糕点因水分较少，应注重防潮。吃不完时不要放入冰箱，最好是置于铁盒内密封生存。
以上就是生存蛋糕的注重事项是什么的先容了，但愿对你有帮忙。