主料:面粉90克、秋葵50克

步骤1、食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。准备食材:面粉90克、秋葵50克、酵母粉1克、鹌鹑蛋6个tips:你们发现没,我用的鹌鹑蛋带了点颜色,哈哈,这可以姥姥爱心牌鹌鹑蛋,小思姥姥亲自煮的五香鹌鹑蛋。
步骤2、秋葵放入开水中,焯30秒,捞出过一下凉水,切成小段。
步骤3、放入搅拌杯中,倒入90克的温水。
步骤4、启动搅拌机,搅拌成细腻的秋葵汁。
步骤5、秋葵汁中,倒入酵母粉,搅拌至融化。
步骤6、把秋葵汁倒入面粉中。
步骤7、搅拌均匀,只到没有干粉的状态,是很粘稠的哦。
步骤8、准备个容器,铺上烘焙纸,把面糊倒入容器中。
步骤9、稍微震震,让面糊铺平。
步骤10、放入烤箱,发酵模式,只下管加热39度,发酵30分钟。
步骤11、发酵完成之后,把鹌鹑蛋,像我这样铺在面糊中。
步骤12、冷水上锅蒸25分钟,就可以出锅了。
步骤13、切小块就可以开吃了。味道有点秋葵的味道,但是不浓,宝宝很好接受。这一块我是没捞着吃,都让小思同学吃了。
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?