准备食材：干墨鱼100克、排骨200克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、胡椒粉1茶匙。
泡发好的干墨鱼去内脏。
把处理好的墨鱼放入沸水锅中焯烫后捞出沥水。
将排骨、墨鱼、姜片放入砂锅里。
加足量清水，大火烧开后，撇去浮沫，加入小葱结。
再放入盐、胡椒粉调味，再煮10分钟即可。
墨鱼排骨汤的做法墨鱼排骨汤怎么做
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