牛外脊和茄子可以一起吃，一起吃可强健身体。牛外脊和茄子这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
牛外脊具有和胃、滋养脾胃、止渴止涎、强健筋骨、化痰息风等功效。可用于筋骨酸软、贫血久病、面黄目眩、中气下陷、气短体虚等症。
每100克热量125千卡。每100克热量18千卡。一份牛外脊310克茄子356克，总热量为452千卡。相当于181分钟所消耗的热量。
牛外脊不能和什么一起吃1、牛外脊：身体不适2、牛外脊：不易消化，会引起腹胀。3、牛外脊：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化4、牛外脊：不利于营养素的吸收5、牛外脊：同食会引起中毒。6、牛外脊：身体不适7、牛外脊：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎8、牛外脊：会危害身体9、牛外脊：会导致身体不适10、牛外脊：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化11、牛外脊：同食容易中毒。12、牛外脊：会易中毒13、牛外脊：同食会引起腹胀。