我国古代所说的五谷是指哪五种粮食

早期我国人类栽培的粮食作物有上百种，厥后人们按照持久的社会事实证实，五谷是终极确立为我国首要的五大粮食种类。厥后形成的五谷文化，被誉为人类文明的发源，在中国文化的职位中举足轻重。那么我国古代所说的五谷是指哪五种粮食呢？

1、我国的五谷在古代有两种差别的说法，这两种说法最首要的区别在于稻谷的存在，第一种说法中包罗了稻谷，第二种说法中却没有包罗稻谷，其缘故原由在于中国古代的中间在于黄河道域，稻谷首要生长在南边，北方相对较少，以是五谷最初的说法中就没有稻。

2、五谷中的稻米和小麦依然是我国此刻的首要粮食，麻就是指大麻，其叶子有毒，但种子可以食用，菽指的是大豆，稷指的是此刻的小米，而黍指的是黄米。

以上就是对于我国古代所说的五谷是指哪五种粮食的所有内容。