西洋参和猪骨可以一起吃，一起吃可滋养生津。西洋参和猪骨这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
西洋参具有增强记忆力、静心凝神、消除疲劳、老年痴呆等功效。可用于脑血栓、记忆力衰退、高血压、烦躁、冠心病等症。
每100克热量335千卡。每100克热量200千卡。一份西洋参11克猪骨450克，总热量为937千卡。相当于67分钟所消耗的热量。
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