不能和一起吃，鸭肉和甲鱼相克，一起吃久食令人阳虚，水肿腹泻。鸭肉具有清热健脾、消螺蛳积、养胃生津、补虚劳、大补虚劳等功效。可用于肝硬化腹水、产后病后体虚、营养不良性水肿、虚弱浮肿、肺结核等症。
鸭肉每100克热量149千卡。一份鸭肉507克，热量为755千卡。相当于108分钟所消耗的热量。
和鸭肉一起吃的食物/和鸭肉搭配的食物1、鸭肉：降低人体脂肪2、鸭肉：清肺补血、利尿消肿3、鸭肉：补阴养肺4、鸭肉：影响营养吸收5、鸭肉：促进血液中胆固醇的代谢
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所需材料：冬瓜2克、鸭子半只、香菇5朵、生姜3片、盐3克做法步骤：1、首先我们准备好需要的食材。2、冬瓜去皮，切成小块。3、香菇用温水提前浸泡1小时，切出十字花型。4、鸭子去皮，切去剩余的油脂，再把鸭肚上的残留血块去除。5、清洗后，切成小块。6、冷水入锅，用大火焯水3分钟左右。可以去除鸭肉中的血丝和脏东西7、撇去浮沫。8、放入凉水中清洗一下。9、清洗后放入砂锅中。10、加入香菇。冬瓜要煮一个半小时后才可以放进去哦11、煲汤最重要的一步就是水要一次性加足，不要反复加水，否则汤就不香了。12、煮开后，小火慢炖一个半小时。13、一个半小时后放入冬瓜，再继续慢炖半小时。14、等快炖好时，加入少许盐调味即可。15、盛出后稍稍放凉就可以给宝宝吃啦。
荷叶鸭肉冬瓜汤-大暑养生