准备食材：牛肉200克、洋葱50克、胡萝卜50克、土豆50克、熟米饭1碗、盐1茶匙、番茄酱1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量。
胡萝卜去皮切滚刀。
然后起锅烧油，油温6成热下入洋葱、土豆、胡萝卜、牛肉翻炒2分钟。
接着加上盐、番茄酱、生抽、老抽翻炒均匀，再倒入少许清水，焖煮10分钟。
接下来将米饭扣入盘中。
最后将煮好的食材盛入米饭上即可。
红烩牛肉盖浇饭的做法红烩牛肉盖浇饭的做法
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