不能和一起吃，山羊肉和西瓜相克，一起吃伤元气。山羊肉具有疗肺虚、补精血、温补肝肾、生肌健力、补肝明目等功效。可用于反胃、夜盲、贫血、肺结核、青光眼等症。
山羊肉每100克热量203千卡。一份山羊肉1127克，热量为2288千卡。相当于1064分钟所消耗的热量。
和山羊肉一起吃的食物/和山羊肉搭配的食物1、山羊肉：去除羊肉膻味2、山羊肉：清热泻火、除烦、止渴3、山羊肉：补肾壮阳4、山羊肉：去腥5、山羊肉：温补肺气，止咳的作用6、山羊肉：养血润燥7、山羊肉：消积滞、化痰热
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所需材料：羊腿肉4克、黑豆、红萝卜、马蹄、竹蔗、八角、甘草、姜、陈皮、白酒适量做法步骤：1、锅放入水、羊肉、拍扁的姜、白酒一勺，拌匀泡几分钟后直接烧开烫掉血水！2、材料洗净切好，姜拍扁！3、羊肉洗一遍放锅底，竹蔗也应该放锅底。4、全部材料放入，加小匙白酒，加水，煲开后小火煲20分钟即可。我用的是煤气炉压力锅，比较快，这样应该比煲几个小时的老火汤，所产生的漂咛少吧，嘻嘻嘻！5、哒哒哒，只有一点点一点点的騷味哦，我个人就觉得是挺好闻的羊肉味！
茭白鸡蛋炒西瓜皮