绿茄子和火腿可以一起吃，一起吃提高抗病力。绿茄子和火腿这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
绿茄子具有衄血、消肿止痛、热毒痈疮、抗癌、防癌等功效。可用于冠心病、动脉粥样硬化、坏血病、紫斑症、长痱子等症。
每100克热量25千卡。每100克热量104千卡。一份绿茄子200克火腿94克，总热量为148千卡。相当于37分钟所消耗的热量。
绿茄子不能和什么一起吃1、绿茄子：会危害健康2、绿茄子：二者一起吃，伤人肠胃3、绿茄子：同食有损肠胃4、绿茄子：会郁积腹中、损伤肠胃5、绿茄子：同食有损肠胃。6、绿茄子：同食容易引起霍乱。7、绿茄子：一起吃会中毒，可以用藕节治疗