不能和一起吃，葵花籽和胡瓜相克，一起吃会导致腹泻。葵花籽具有催眠、提高免疫力、防衰老、预防心血管疾病、预防动脉硬化等功效。可用于高脂血症、动脉硬化、高血压等症。
葵花籽每100克热量606千卡。一份葵花籽67克，热量为406千卡。相当于 51分钟所消耗的热量。
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所需材料：葵花籽仁25克、花生仁25克、花生油3克做法步骤：1、去皮的葵花籽仁和花生仁准备好2、葵花籽仁入炒锅中，小火炒熟，然后倒出晾凉备用3、花生仁入炒锅中，小火炒熟，略微放凉4、用手搓掉外面的红衣5、将晾凉的葵花籽仁和花生仁入破壁料理杯中6、启动“酱料”程序，将果仁打成酱，中途再加入30克花生油，使搅打更加顺畅7、看，酱形成了美丽的旋涡8、好香好香9、很浓稠、很细腻
香酥五仁杏脯月饼