辅料:牛奶/水100克、盐2克、玉米油5克、干酵母2克、梅干菜鲜肉馅:、梅干菜150克、猪肉馅300、耗油适量、生抽适量、鸡蛋1个、豆角适量

步骤1、1.梅干菜提前泡好,挤干水分+其它内陷儿所有材料剁碎混合,顺时针搅拌上劲2.饼皮所有材料混合,揉成光滑面团,松弛十分钟。
步骤4、5.撒上干面粉,小剂子稍微整圆
步骤7、8.放入适量内陷儿
步骤11、12.两面煎至焦黄
步骤12、13.最喜欢薄薄的饼
步骤13、14.搭配上养生汤,完美
最后一次擀薄饼,很容易破皮,要温柔一些哟
下一篇不知道正不正宗的左宗棠鸡