主料：【焦糖液】（会剩一些~）-------、细砂糖20g
辅料：清水7.5g、开水18g、盐一小撮、【小汤圆】-------、糯米粉70g、60℃热水50g、（热水要慢慢加，可能用不完也可能不够用，取决于糯米粉吸水性）、【其他】-------、蜜红豆适量、牛奶70g
步骤3、将热水倒入糯米粉中，霍匀、揉成团。
步骤5、烧开水，倒入小圆子，煮至浮起，捞出备用。
步骤7、【焦糖液】中的细砂糖和清水倒入锅中，大火加热（期间不要搅拌）。
步骤8、出现焦黄色时，关火，马上倒入开水和盐，摇匀，焦糖液就做好了。
步骤10、将冰牛奶打成热奶泡，厚一点口感更绵密。Tip：打成奶泡口感会更绵密更好喝；也可直接用热牛奶，此步则可省略。
步骤12、在杯中放入小汤圆，淋上奶泡/热牛奶（只需加到汤圆高度的一半），加蜜红豆、淋上焦糖液（用多少取决于自己的口味），一杯创意汤圆牛乳就做好啦~