买一个炸篮，把生的炸薯条[炸薯条一种土豆条的油炸速食。]倒入，炸薯片的水温要170度上下。因为炸薯条是冷藏的，因此要在炸薯条炸到1分30秒上下的情况下，将炸篮提到，摆脱油位，摇晃5下上下，再下油锅炸，炸2分鐘就可以，再将油控净，将炸薯条倒入容器中，高处加盐，随后以飞瀑一样方式，反复将炸薯条此后容器中倒进另一容器中3-4次，炸薯条就可以搞好。但快餐厅[快餐厅是指销售有限菜肴品种的餐厅，菜肴可以快速制熟，并且快速服务的餐厅。]里的油是食用油[食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。]，而不是家里的植物油。
1.用大个儿的马铃薯。削皮，切割成炸薯条的直条样子，宽细随便2.把土豆条放进锅中，放水盖没，用低火烧开，随后换文火慢煮5分鐘，或是直至熬成半生不熟。假如彻底煮熟了，土豆条就烂了，就无法炸掉3.将土豆条控干水份，制冷4.在炒锅里给油，用低火加温。水温做到130度，能够放进土豆条，要当心的一根一根放进生产谨记不必一起放进疫苗5.将火略微调小，尽可能把水温控制在130度上下。缓缓的将土豆条翻过去煎另一面，双面必须煎透，每煎一面需要6分鐘6.当土豆条煎好后，他们看起来太脆，并且呈橙**。把他们舀到配有吸油纸的菜盘里，油水分离器7.撒上食盐。能够吃完。
1.将马铃薯切条形。2.放进锅内加温水和盐，烧开后闷10分钟。3.将水控干。4.待水温*大时，立即倒进锅中油炸，直到色调金**就可以捞起来了。5.加上番茄沙司或色拉酱就可以了。