秋天的第一颗橘子——冰糖橘子罐头

2025-04-01 00:49:23 浏览

三个橘子做出来就是图里那样两碗的量,因为橘子有酸有甜,所以冰糖的量不好估计,北方秋天的橘子要比冬天春天的橘子更酸一点,建议做之前先尝尝买的这一批橘子有多甜。

秋天的第一颗橘子冰糖橘子罐头

主料:橘子3个、冰糖适量

步骤1、橘子去皮,白色的筋尽量清理干净,掰成橘子瓣;为啥白色的筋不要?因为它们煮完了苦;

步骤2、用牙签给橘子瓣都扎上小孔;这样能让橘子果肉渗透进糖的甜味,同时让糖水里有橘子的香味

步骤3、橘子瓣和冰糖铺锅里,加入适量清水,常温水就行,盖过橘子的量就够了;

步骤4、开火,烧开水,再煮五分钟左右就好了;

步骤5、可以盛出来直接吃温热的,秋冬喝点暖暖的糖水暖暖身子;也可以放凉了再吃,放到冰箱冷藏冰一冰也是可以的,来了暖气吃点冰的清凉一下也是蛮清爽的;

步骤6、吃完糖水记得刷牙,尤其晚上,尤其临睡前

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